Category Archives: Gastronomia

Degustación multitudinaria de caldereta de cordero extremeño en La Albuera, Badajoz

La I.G.P. Cordero de Extremadura prepara una nueva cita multitudinaria y, en esta ocasión, el escenario popular será Badajoz. Corderex invitará a todas las personas que deseen acercarse el próximo domingo 8 de mayo a la localidad pacense de La Albuera (Badajoz) a una degustación popular de caldereta de Cordero de Extremadura.

La degustación, prevista para más de 1.000 personas, se enmarca dentro del programa de festejos que la localidad extremeña celebra con motivo de la conmemoración del bicentenario de la Batalla de La Albuera.

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Cabeza del Buey celebra su Ruta de la Tapa y Cócteles este fin de semana

El Ayuntamiento de Cabeza del Buey lleva cinco años organizando la Ruta de la Tapa y tres años con el Festival nocturno de los Cócteles con buena acogida por parte de los hoteleros y de los clientes. Este año el Festival de los Cócteles será el 6 de mayo de cinco de la tarde a dos de la mañana y el sábado 7 de mayo se amplía hasta las tres de la madrugada. Los cócteles se podrán degustar en tres pubs y los habrá con alcohol y sin alcohol, costando tres euros cada uno, participan Pub El Galeón, Punto Cero y Pub Aljaima.
La Ruta de la Tapa será el 7 y 8 de mayo de una a cinco de la tarde, y participarán un total de nueve bares-restaurantes. Cada establecimiento tiene que hacer dos tapas con los ingredientes que quieran y cada una tendrá un precio de un euro y medio. Los restaurantes que participan son Entrevarales, Hostal Polideportivo, Parada de Autobuses, Al Alba, Copacabana, Pacífico, La Cuña, Bar Manila y Los Rosales.

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El cliente valorará la mejor presentación y la mejor tapa, debiendo tener completada la cartilla excepto en una casilla. Como cada año, los clientes recibirán premios por su participación, entre aquellos que completen la ruta y voten, pueden depositar su cartilla en una urna el domingo 8 de mayo en la Plaza del Fuente desde las 17:30 hasta las 18:30 horas. A partir de las 18:35 H se sacarán 50 papeletas y se irá entregando un lote a los agraciados, que deberán estar presentes para la recogida. También, entre todos los participantes se sorteará una cena por valor de 40 €, para consumir en el establecimiento más votado por su calidad en esta edición.

V Feria de la Tapa de Coria

Esta nueva edición que tendrá lugar los días 30 de Abril y 1 y 2 de Mayo contará con la participación de los siguientes establecimientos concursantes: Restaurante Copacabana 2; Bar Galeón; Cafetería La Plaza; Bar Bodegón; Cervecería Restaurante San Juan; Bar Restaurante Recuero; Cañas y Tapas La Portona; Restaurante Casa Campana; Restaurante Bobo de Coria; Hotel Palacio Coria; El Cachito de Pozas; Pub Arlequín; Cafetería Al-Karika y Casa Piro.

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Cada tapa será valorada y puntuada por un Jurado cualificado que tomará la decisión de elegir al establecimiento ganador. Este Jurado estará conformado por un reputado cocinero local, un representante del Ayuntamiento de Coria, otro de ADESVAL y otro de ASECOC.
También, el público asistente que deguste las tapas participará en el sorteo del obsequio de cuatro premios por gentiliza de los patrocinadores de la actividad, consistente en tres cenas para dos personas en los restaurantes San Cristóbal, Montesol y San Juan y una noche romántica, también para dos personas, en el Hotel Palacio Coria.

XXVI Feria del Queso de Trujillo

Más de 300 variedades de queso podrán degustarse en la XXVI Feria del Queso de Trujillo que se celebra del 29 de abril al 2 de mayo con la participación de 114 stands instalados en la Plaza Mayor trujillanay una representación de 80 empresas llegadas de Extremadura, País Vasco, Madrid, Castilla-La Mancha, Andalucía, Asturias y Galicia, además de quesos de Portugal que estarán representados por tres queserías lusas.

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IX Festival Gastronómico de Castuera

La localidad pacense de Castuera puede ser uno de los destinos para alguna de tus escapadas, sobre todo si aprecias la buena comida dado que este mes celebran la IX Edición del Festival Gastronómico. Será el próximo 23 de abril y tendremos la oportunidad de degustar deliciosas tapas y raciones elaboradas con los productos más famosos de la zona.

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