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Apartamentos Rurales Aldea La Cabachuela, Casares de las Hurdes

Aldea la Cabachuela es un complejo de apartamentos rurales situados en la comarca de las Hurdes. Un paraíso natural donde el visitante podrá estar en contacto con la naturaleza y disfrutar de sus maravillosos paisajes y entorno sin olvidarse de la tranquilidad y el confort.

Matanza tradicional Hurdana 2010

La matanza tradicional es realizada desde siempre en la zona de Las Hurdes, en donde las familias engordaban a los cerdos y en los meses de noviembre a enero procedían a su sacrificio para su consumo en los meses siguientes.
Cuando la familia procedía al sacrificio del cerdo se producía un hermanamiento entre vecinos y familiares que iban a ayudarles a los quehaceres propios de la matanza.
En este día se procede al sacrificio de un cerdo, de manera tradicional hurdana, y su posterior consumo, por parte de todas las personas que se reúnen en dicha fiesta.
Se come y se bebe animado, como es tradicional, por un grupo de tamborileros y una asociación de bailes regionales.

matanza tradicional hurdana

La “Matanza Tradicional de Las Hurdes” tendrá lugar el próximo 20 de marzo en la plaza de Casares de Las Hurdes.

Programa:

9:00h: Pasacalles Tradicional con Tamborilero
10:00h: Degustación de dulces y aguardiente
11:30h: Escenificación de la Matanza Tradicional Hurdana
14:00h: Degustación popular de los productos de la Matanza

TODA LA JORNADA SERÁ AMENIZADA POR UNA CHARANGA